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一、庫區(qū)域合理布局

常規(guī)冷鏈物流主要業(yè)務(wù)有倉儲(chǔ)保管、初步加工、產(chǎn)品展示等,作業(yè)功能區(qū)包括理貨區(qū)、暫存區(qū)、常溫區(qū)、陰涼區(qū)、冷藏區(qū)、低溫冷凍區(qū)、展示區(qū)、流通加工區(qū)、揀貨區(qū)、廢物集中區(qū)、商務(wù)區(qū)等,需要分析冷鏈物流功能區(qū)域、設(shè)備布局、物流走向和運(yùn)作流程,依據(jù)各功能區(qū)域之間的物流數(shù)據(jù)分析尋找內(nèi)部物流頻繁的區(qū)域以及相對(duì)物流較少的區(qū)域,確定各作業(yè)功能區(qū)的密切程度,再結(jié)合作業(yè)單位的可規(guī)劃利用面積合理設(shè)計(jì)布局、模擬運(yùn)行,以確定相對(duì)合理的冷鏈倉儲(chǔ)解決方案,鋼貨架結(jié)構(gòu)及其類型也只是其中比較關(guān)鍵的應(yīng)用技術(shù)之一,直接決定倉儲(chǔ)量 、進(jìn)倉物品的短存儲(chǔ)與長(zhǎng)存儲(chǔ)期、周轉(zhuǎn)率及其運(yùn)行效能等。

二、選擇適合的冷庫周轉(zhuǎn)貨架

目前冷鏈倉儲(chǔ)系統(tǒng)中常見的鋼貨架結(jié)構(gòu)形式有:駛?cè)胧截浖堋⒑笸剖截浖�、�?dòng)式貨架、電動(dòng)移動(dòng)式貨架、閣樓貨架及其物流平臺(tái)、穿梭式貨架、自動(dòng)化立體倉庫等密集存儲(chǔ)系統(tǒng);當(dāng)然也可以根據(jù)存儲(chǔ)物品的特性、庫房結(jié)構(gòu)與作業(yè)模式等采取地堆存儲(chǔ)、碼垛存儲(chǔ)形式或者其它密度低存儲(chǔ)貨架結(jié)構(gòu),如托盤式貨架結(jié)構(gòu)、懸臂貨架結(jié)構(gòu)等。

冷鏈倉儲(chǔ)解決方案的評(píng)價(jià)首要的就是合適、有效、可行,滿足客戶的需求,其次才是冷鏈倉儲(chǔ)解決方案本身的經(jīng)濟(jì)性,以比較或者合理整合各冷鏈倉儲(chǔ)解決方案的優(yōu)勢(shì),并根據(jù)實(shí)際案例的運(yùn)營效果,建立合適的方案評(píng)價(jià)指標(biāo)。

冷鏈倉儲(chǔ)相關(guān)的設(shè)備所設(shè)計(jì)規(guī)劃的點(diǎn),嚴(yán)格控制每一個(gè)影響因素 ,既充分發(fā)揮每種設(shè)備的性能優(yōu)勢(shì),又利用不同設(shè)備的特點(diǎn)進(jìn)行互補(bǔ),從冷鏈倉儲(chǔ)整體系統(tǒng)的角度去優(yōu)化、合理布局和管理,實(shí)現(xiàn)冷鏈倉儲(chǔ)運(yùn)行效率,服務(wù)于整個(gè)冷鏈系統(tǒng)。